山村生活任逍遙第 31 部分
估着半个小时
,姥爷和舅舅终于回
了。爷
俩肩挎着猎
,舅舅
还挂着
盘
尼龙线编织的
网,
背着
个背篓,
面跟着三条猎
。虽说现在
止猎
了,可是山里
在此列,家家都有政府颁发的猎
证,毕竟山里
部分还是
靠打猎为生的。
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隔老远王志江就发朗的笑声,“哎呦,
外甥
真得
啦?想
舅舅了。
说么今天早
门的时候有两只喜鹊在门
的
树
喳喳直
,当时
还和
姥爷开
笑说是咱家今天估计得有喜事
了,没想到
小子就真得
了,看样子这
意
还
灵的嘛!”
说话间王志江就跑到了周宇的跟,爷俩
了
个
地拥
。然
周宇
到了姥爷面
,看着
神矍铄、银发
须、
脸都印着岁月痕迹的姥爷,眼泪忍
住地流了
。
“傻孩子,都成小伙子了怎么还抹眼泪?别像个
姑
似的,今天是个
的
子,咱
哭。
和姥爷好好说
说
这几年的经历。”说着拉着周宇的手向着旁边的藤椅走去。
看见丈夫和公公回了,舅
急忙从堂屋里跑
,接
老爷子的猎
笑呵呵地说
:“
,您这刚回
浑
是
的还是先和志江
把脸凉
凉
再和小宇说话吧,小宇既然都
了
也跑
了
是?待会
们爷俩就好好唠
唠
,
和志江把地窖里的
味好好
桌,今天中午咱们
家
就
个纯正的
味
餐。”
王云海老爷子朗地笑了几声,欣
地点了点头,跟着
媳
去清理了
番,周宇也赶
跟
去帮忙。几分钟
神清气
的老爷子和
子外孙
到了院子当间的桌椅边。
三落座之
舅
端
凉茶给每
倒了
茶缸子,然
就蹲到
旁的
地
把从地窖里取
的
味拔毛开膛。
王云海边喝着凉茶
边看着
媳
活,忽然开
问
:“翠翠
,地窖里的东西没都拿
吧?”
舅点了点头
:“
,除了那只梅
鹿
会
怕糟蹋了没拿
,其余的每样几乎都拿
点,反正小宇这回也
急着走,咱慢慢给
,保证这小子吃到
为止。”
王志江听了老婆的话哈哈笑:“家里的,
可是误会咱
了,其实地窖里最好的东西可
是那只梅
鹿,而是那三只飞龙。俗话说‘天
龙
,地
驴
’,那
意的味
绝了。
先
着,
赶
去地窖里拿
,今天中午得好好喝
回飞龙汤!”
说完王志江溜小跑到地窖里取飞龙去了。
周宇和舅听到飞龙的名字
巴瞬间张得
的,久久
能闭
。末了周宇
可置信地问
:“姥爷,地窖里真得有飞龙?就是
小时候得肺炎那次
和舅舅给
捉得飞龙?”
王云海老爷子点了点头笑着说:“傻孩子,姥爷都七十岁的
了还能骗
成?地窖里真得有三只,也是
和
舅舅运气好,
天去老林子里打猎的时候竟然
子碰到五只,
舅舅打
两只,姥爷打
只。这
意有些年头没有猎到
了,也
怨
舅
没认
。”
会
王志江乐呵呵地提着三只飞
回
了。周宇
看,
就是地窖里那三只自己没稀得搭理的三只飞
么?刚才地窖里光线
好只是
略地看了
,现在再
看
觉就
样了,这三只飞
彩
丽、头
金
冠,尾巴五彩缤纷,像极了
山
,只是羽毛可是比
山
华丽了
少。
飞龙,学名榛,是
安岭独有的
种森林留
。成年
重约两斤
,
味极其鲜美。飞龙
质雪
,营养十分
富,味
鲜美,是世界
罕见的珍馐。甚至在国宴
都有飞龙汤这
名菜。飞龙汤制作简单,只
将
切成丝或薄片,
入开
锅,加少许盐即成。飞龙汤清澈见底,
加任何佐料
室飘
。俗话说:“天
龙
,地
驴
”,龙
就是指飞龙
。
相传在古时候,地方官员在鄂、达斡尔、女贞族的猎民中
量收掠榛
,
到京城给皇帝品尝
,视为珍品,霸为只有皇帝才能享受的美味,特
诏书,赐名“飞龙”。
飞龙喜群居,
般多居信在
山或山谷的赤杨和桦林中。它的食
随季节
化,以各种树籽、
果、草籽为主。夏季也食昆虫、
树叶。夏天、栖息在树
,每天数次
去觅食。冬天
到,飞龙就在积雪覆盖的灌木丛或草丛
用雪筑起洞
居住。
飞龙周宇小时候只吃
回,可是
直让
吧唧着
回味了好多天。飞龙及其
和怕
,稍微有
点风吹草
立马就展翅飞翔,所以
般很难逮到,这
次舅舅和姥爷
子就逮到三只,怎么能
让周宇吃惊
加流哈喇子?这可是有钱也买
的好东西
!
第四十三章 山珍味
酒1
看着周宇脸
奋地样子,三位
辈相视
笑,眼里流
着无
的慈
。在
们眼里周宇无论多
还都是孩子,即使是这小子七老八十了,只
自己没
那
还是个孩子。
舅舅喝完茶把背篓里的东西倒了
。看到那能有五六斤的
小堆
山珍周宇眼睛
亮,哈喇子
由自主地又流了
。
的蕨菜,新鲜的松菇,竟然还有十几个油黄晶亮的雪松菇,这可是堪比灵芝的
山珍。这种雪松菇只
在百年以
老树枯萎的树
,据说是
收了这老树全部的
华才破
而
。味
清新,入
。
有补血益气,强
健
的神奇功效。这雪松菇在山外的价钱可是
比灵芝差的,甚至比灵芝还难找到,绝对得有价无市。
看着这两堆稀有的山珍
味,周宇可以想象到姥爷和舅舅付
了多
的辛劳,
其是老爷已经是七十多岁的老
了。想到这里心中百
集,这就是自己最
的
呐!
看着外孙直瞅着那两堆山珍
味,老爷子心里明镜
似的,笑呵呵的说
:“小宇
,
小时候外
都说
调
捣蛋、顽劣成
,可是姥爷从
没这么看,
这孩子是顽
了点,但是绝对是个真
的好孩子,那时候
就对
舅舅和舅
说
小子
了绝对有
息,怎么样让姥爷说对了吧?现在小王庄的乡
们
提起
谁
竖起
拇指赞
个?把
舅舅舅
给美得都
知
自己姓什么了。
看到地这两堆东西了没?就算
山里再富裕
觉得
和
舅舅几天的功夫就能打这么多的猎
?实话和
说吧,小王庄的乡
们也知
小子回
定会
山里的,所以这两天凡是打猎有收获的都会扔
两只猎
给
和
舅舅,说是等
了让
尝尝鲜。
小宇,
也
用
觉到
好意思,山里的爷
们没有别的优点,就是实在,受
点
恩必当涌泉报,
吃得越
们就越开心。”
周宇点了点头,终于明事
的
源,同时心里也对小王庄的爷们充
了敬佩之
,这才是名符其实的响当当的山里汉子
!
敬佩归敬佩,可是有件事周宇噎在
里
,于是说
:“姥爷,小王庄的乡
们没说的,个
个纯爷们!可是有件事
得和您好好说
说
。那只梅
鹿是怎么回事
?姥爷,您
会
知
这梅
鹿是国家保护
吧?这
意
现在可是
多了,就算味
再怎么好也
能杀
吃
?”
“哈哈哈!”王云海老爷是朗地
笑起
,“好,
愧是
王云海的外孙子,
愧是
山养育的好孩子,知
什么该
什么
该
。
小宇,实话和
说,那只梅
鹿可
是
们打
的,村里的老少爷们这点自律
还是有的。
那是三天和
舅舅还有其
七八个村里
到老林子里打猎,就看见两只豹子在追赶两只
鹿和
只小鹿,当
们看到的时候那只
鹿已经被
只豹子扑倒在地,
得是血
横飞。另
只豹子在追赶那只公鹿和小鹿,
们正在考虑
放
打
那只豹子呢,谁成想那只公鹿为了救落在
面的小鹿竟然转回
踢了豹子
蹄子,结果小鹿是得救了,但是
公鹿被追
的豹子两
就
了。
眼看着这畜生朝小鹿
,
五舅舅憋
住了,照着那只豹子就
了
两只受伤的豹子逃跑了,
鹿已经被糟蹋地
像个样子了,
们把
公鹿抬回
,结果
伙
知
就把公鹿给了
和
舅舅,至于那只小鹿
伙
想
是把它留在老林子里也是
路
条,于是
五舅舅就把它引回家养着了。”
周宇了
气,没想到那只
公鹿
还会有这么离奇的经历。
既然
是
为杀
的,那
是
吃简直就是天理难容了。赶明
个得让舅舅
手
个全鹿宴方
虚此行
!
周宇和姥爷围坐在张
的由松木
成的八仙桌边,院子里
是青
核
,院子周围的篱笆边
了五颜六
的
。山风徐徐而至,院里
怡
,在这醉
的气息中祖孙二
愉悦地喝着凉茶聊着天,
时地再
几个脆
甜
的
果子。周宇向姥爷诉说着自己几年
的点点滴滴以及今
想留在家乡的想法,王云海
着
烟袋仔
地倾听者,
时地点头微笑,
脸的慈祥。
舅舅舅则
地忙乎着中午的饕殄
餐,这绝对是
级的山珍
味,有多少钱也
!山里
这个最拿手,每
种
味都有
同的
法,这可是
辈
辈传
的,绝对的正宗。靠山吃山的说法在山里
现得
漓
致。
山中无岁月,知
觉间两个多小时
去了,祖孙俩聊得是意犹未
,直到王志江往桌
摆着碗筷,爷
俩这才
止了闲聊。
看到碗筷已经摆了桌,周宇拍了拍自己的头,这才想起了什么,赶
回屋把老
让自己捎给姥爷的那坛子酒
了
,虽说这东西
金贵,可是也表达了老
对老丈
的
片心意
是?
看到外孙着的那坛酒,老爷子眼睛
亮,急忙
声地招呼着自己的
子
:“志江,
去把祖传的酒
拿
,终于又见到了这
酒
!就是
姐夫
山里时背地那种酒,喝了这
酒
终于让
知
什么
‘神酿’了。
差多有小半年没喝
这酒了,还好小宇这回背
了,
还寻思
山到
姐姐那
住些
子呢
着老脸讨两杯喝呢。这种好酒
是用
般的酒杯喝有点美中
足,也
,只有
祖爷爷传
的那几
号酒杯才
得
。”
围着个
围
、手拿
个
马勺正在烹饪
味的王志江听到
的话连菜也
了,
地扔
马勺跑着去拿酒杯,灶台旁只留
舅
嗔怪的声音。
王志江之所以自然是因为这
酒了,虽说姐夫没有
给自己喝,但是老爷子喝得时候自己当然会跟着沾点光了,至于这
酒的味
嘛夸张点说,那就是喝
会回味
辈子。
会
王志江就从里屋拿
四个洁
如玉,晶莹剔透的
号酒杯,每
只分别刻着,松,竹,梅,
的图案,虽然经历了悠久的岁月洗礼,依然没有
丝瑕疵,光亮如新。就算是外行
看这东西也知
绝对
是凡品。
看到姥爷和舅舅为了这小坛酒如此地
奋
已周宇觉得有些
可思议,山里
穷是穷了点,可是也
能为了
到十斤的散
酒
奋成这个样子吧?而且还用祖传的酒杯喝?这都是神马跟神马
!
(祝全宇宙所有的炎黄子孙端午节乐!从
午五点半到现在
直在都在观看“神十”飞天。虽然已经是三十几岁的
了,但还是没忍住洒
了几滴
的泪
。在这里非常想引用邓爷爷的
句话:“
是中国
民的
子,
地
着
的祖国和
民。”所以作为
名中国
,
可以
喜天、
地;可以终
无所事事、
牢
但是
能
国!因为
们的骨子里流着炎黄的血脉。国之,
家也。无国之家如无
浮萍,只有国家强
了百姓才能安居乐业。衷心地希望
们伟
的祖国繁荣昌盛,
们的
民享万世安康!
第四十四章 山珍味
酒2
着
番试探的心
周宇弱弱地问
:“姥爷、舅舅,这
就是
坛酒么,
们~~~~至于
奋成这个样子么?”
听话了周宇的话爷俩相互看了眼,流
惊讶地神
,王志江有些怀疑地问
:“
个小兔崽子
是在忽悠舅舅吧?
真得
知
这
酒?”
周宇委屈地点点头,然又摇摇头,“舅舅,
觉得
会
知
这坛子什么
酒么?嘿嘿,
酒,名字倒是
错,
就是
酒酿好
没有装瓶
斤
斤地散着卖的散
酒么?
是真是什么了
的好酒
会
告诉
?”
“哈哈哈哈!”听着周宇说得有意思爷俩哈哈笑起
,王志江
边捂着
子
边笑着说
:“小宇
,
是听到
这么评价
的
酒估计得提着开山刀追着
山跑,哈哈哈哈,简直笑
了。”
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